臭豆腐

台湾名物臭豆腐。
本気でモーレツに臭いので
日本人(外国人)は好き嫌いが分かれますが
私は本当に大好きです。

こないだ台湾行った時、台湾人母と散歩中に
家で調理出来る臭豆腐を見つけ、買ってきました。
今日、この臭豆腐を揚げてみました。かなりいい感じです。台湾の夜市で食べる臭豆腐を変わらぬ見た目。
味もめっちゃ美味しい😋
大満足最高!!!

が、しかし。

部屋が臭い😫
家中臭い😫
手が臭い😫
鍋が臭い😫
まな板が臭い😫
もぉ全部臭い😫😫😫😫😫😫

ギョエーー

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2 Responses to 臭豆腐

  1. Jalan Minaki のコメント:

    親から賞味期限1ヶ月ぐらい過ぎた納豆渡されて納豆は腐っているものだから食べれると言われて食べたらマジでまずくてしばらく納豆食べれなくなったこと思い出したよ。さすがにそんな臭いのであれば俺は食べれないと思う。

    おそらくその納豆ほどではないと思うけど、野菜を醗酵させたようなオーストラリアでVegemiteというのがあって、それも強烈な臭いなんだけど一度はまずいと思ったけどイギリスに旅行中の宿に置いてあって久しぶりに食べてみたら懐かしい味ってなってそれから食べれるようになった。マレーシアでもJaya Grocerとかに置いてあるけど、日本だったら本当に輸入食材専門のところ行かないと手に入らないかも。食べる気あるならパンに薄く塗って食べるのがお勧め。

    • yuko のコメント:

      ◆ceo
      ベジマイト!
      めっちゃ興味あって買ったことある
      ありゃ無理やわ|( ̄3 ̄)|

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